油酸

中文名稱：油酸

C A S 號：112-80-1

產品分類：CAS號大全

產品品牌：紀寧生物

產品詳情

CAS號：112-80-1

英文名稱：Oleic acid

英文同義詞：k52;G18;D100;K 52;SOCS;NAA35;(cis);groco2;groco4;groco6

中文名稱：油酸

中文同義詞：油酸;紅油;超純油酸;回收油酸;99%油酸;油酸,順式;量子點油酸;高純度油酸;油酸,99%;油酸 5ML

分子式：C18H34O2

分子量：282.46

熔點：13-14 °C(lit.)

沸點：360 °C

密度：0.89 g/mL at 25 °C(lit.)

蒸氣密度：1.03 (vs air)

蒸氣壓：52 mm Hg ( 37 °C)

FEMA：2815 | OLEIC ACID

折射率：n20/D 1.377

閃點：133 °F

儲存條件：-20°C

溶解度：Miscible with ethanol, ether, acetone, chloroform, dimethyl formamide and dimethyl sulfoxide.

形態：Liquid

酸度系數(pKa)：pKa 5.35(H2O,t =25) (Uncertain)

顏色：Colorless to pale yellow

比重：0.892 (20/4℃)

氣味 (Odor)：Peculiar Lard-Like

水溶解性：negligible

敏感性：Air Sensitive

JECFA Number：333

Merck：14,6828

BRN：1726542

親水親油平衡值(HLB值)：1

穩定性：Stable. Combustible. Incompatible with strong oxidizing agents, aluminium.

InChIKey：ZQPPMHVWECSIRJ-KTKRTIGZSA-N

CAS 數據庫：112-80-1(CAS DataBase Reference)

NIST化學物質信息：9-Octadecenoic acid (Z)-(112-80-1)

EPA化學物質信息：Oleic acid (112-80-1)