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CAS號：147-71-7
英文名稱：D-Tartaric acid
英文同義詞：D-TA;d-tartaric;cas147-71-7;Tartarieacid;TARTARIC ACID;FEL SERPENTIS;Metataric Acid;D(+)-MALICACID;D-THREARIC ACID;D-tartatic acid
中文名稱：D-酒石酸
中文同義詞：蛇膽汁;葡萄酸;D-灑石酸;消旋酒石酸;D-酒石酸;二羥基琥珀酸;D（-）-酒石酸;D-酒石酸標準品;DL-二羥基丁二酸;2,3-二羥丁二酸
分子式：C4H6O6
分子量：150.09
熔點：172-174 °C(lit.)
比旋光度：-12.1 º (c=20, H2O)
沸點：191.59°C (rough estimate)
密度：1,8 g/cm3
折射率：-12.5 ° (C=5, H2O)
閃點：210 °C
儲存條件：Store below +30°C.
溶解度：water:soluble100mg/mL, clear, colorless
酸度系數(pKa)：3.0, 4.4(at 25℃)
形態：Crystals or Crystalline Powder
顏色：White
旋光性 (optical activity)：[α]20/D 13.5±0.5°, c = 10% in H2O
水溶解性：1394 g/L (20 ºC)
敏感性：LightSensitive
Merck：14,9068
BRN：1725145
穩定性：Stable. Incompatible with oxidizing agents, bases, reducing agents. Combustible.
InChIKey：FEWJPZIEWOKRBE-LWMBPPNESA-N
CAS 數據庫：147-71-7(CAS DataBase Reference)
NIST化學物質信息：D-Tartaric acid(147-71-7)
EPA化學物質信息：Butanedioic acid, 2,3-dihydroxy-, (2S,3S)- (147-71-7)