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CAS號:305-84-0
英文名稱:L-Carnosine
英文同義詞:n-2-m;beta L;BETA-A-H;Carnosin;Karnozin;ignotine;karnozzn;CARNOSINE;Dragosine;L-IGNOTINE
中文名稱:L-肌肽
中文同義詞:肌肽;卡諾信;左旋肌肽;L-肌肽;肌肽原液;L-基肽;AH-2;L-型肌肽;L-肉縮酸;L-肉縮氨基酸
分子式:C9H14N4O3
分子量:226.23
熔點：253 °C (dec.) (lit.)
比旋光度：20.9 º (c=1.5, H2O)
沸點：367.84°C (rough estimate)
密度：1.2673 (rough estimate)
折射率：21 ° (C=2, H2O)
儲存條件：-20°C
酸度系數(pKa):2.62(at 25℃)
形態:crystalline
顏色:White
水溶解性：almost transparency
Merck：14,1850
BRN：87671
穩定性:Stable, but may be heat sensitive - store cold. Incompatible with strong oxidizing agents.
InChIKey:CQOVPNPJLQNMDC-ZETCQYMHSA-N
CAS 數據庫:305-84-0(CAS DataBase Reference)
EPA化學物質信息:L-Histidine, .beta.-alanyl- (305-84-0)