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CAS號：542-44-9
英文名稱：MONOPALMITIN
英文同義詞：NSC 404240;dl-α-palmitin;Monopalmitin>Palmitin, 1-mono-;palmitoylglycerol;glycerol1-palmitate;1-Palmitoylglycerol;Glycerol 3-palmitate;Glycerol 1-palmitate;Glycerinfattyacidester
中文名稱：單棕櫚酸甘油
中文同義詞：單棕櫚酸甘油;甘油脂肪酸酯;單棕櫚酸甘油酯;1-單棕櫚酸甘油酯;單羥基化菜油丙三醇脂肪酸酯;MONOPALMITIN 棕櫚酸單甘油酯;1-單棕櫚酸甘油酯(CHUNKS OR PELLETS)
分子式：C19H38O4
分子量：330.5
熔點：75 °C
沸點：451.3±25.0 °C(Predicted)
密度：0.969±0.06 g/cm3(Predicted)
儲存條件：-20°C
酸度系數(pKa)：13.16±0.20(Predicted)
BRN：1728235
EPA化學物質信息：Hexadecanoic acid, 2,3-dihydroxypropyl ester (542-44-9)