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在日常生活中常常采用乙烯利來(lái)對(duì)香蕉、番茄、柿子等水果進(jìn)行催熟，但乙烯利具體的作用有哪些？如何使用效果好？還有很多網(wǎng)友對(duì)些不太了解，因此種地網(wǎng)整理了乙烯利的作用及使用方法，以下詳細(xì)列舉出來(lái)供網(wǎng)友們參考。
乙烯利屬于有機(jī)磷類廣譜低毒植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑，可以促進(jìn)植物成熟的植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑。乙烯利主要經(jīng)作物葉片、樹(shù)皮、果實(shí)、種子進(jìn)入植物體內(nèi)，再傳到起作用的部位，釋放出乙稀。能促進(jìn)果實(shí)成熟和著色、促進(jìn)葉片及果實(shí)的脫落、矮化植株、改變雌雄花的比率、誘導(dǎo)作物雄性不育等。
當(dāng)乙烯利噴施在作物上時(shí)，很快會(huì)被作物吸收，由于一般植物細(xì)胞液的PH值在4以上，因此乙烯利在進(jìn)入植物組織后便逐步釋放出乙烯，并隨PH的增加和溫度的升高，乙烯利釋放速度也隨之加快，起到促進(jìn)果實(shí)成熟、抑制作物伸長(zhǎng)生長(zhǎng)、促進(jìn)發(fā)生不定根等作用。
乙烯利可以用于多種作物，如水稻、玉米、金秋梨、葡萄、桃、番茄、黃瓜、甜瓜、棉花等多種作物上，合理使用乙烯利能增產(chǎn)、增效。
如果棉花后勁足、秋桃多常常用乙烯利進(jìn)行催熟。對(duì)棉花施用乙烯利需要棉田的大部分棉鈴的鈴齡超過(guò)45天，同時(shí)用藥時(shí)日最高氣溫要在20度以上。用于棉花催熟主要采用40%乙烯利水劑稀釋300~500倍液，在早上使用或者氣溫高時(shí)進(jìn)行噴霧。一般棉花在施用乙烯利后，能加快棉鈴開(kāi)裂，減少霜后花，有效改善棉花品質(zhì)，從而提高棉花產(chǎn)量。
一般用乙烯利對(duì)番茄催熟常兩種方法，一是采后浸果，對(duì)已長(zhǎng)足但尚未成熟處于“轉(zhuǎn)色期”的番茄，放入0.001%~0.002%濃度的乙烯利溶液中侵一下，之后堆放數(shù)日番茄便能轉(zhuǎn)紅成熟。二是在番茄樹(shù)上進(jìn)行涂果，將0.002%~0.004%濃度的乙烯利溶液涂在“轉(zhuǎn)色期”的番茄果實(shí)上，此方法催熟的番茄與自然成熟的果實(shí)相仿。
用乙烯利對(duì)香蕉催熟一般用0.0005%~0.001%濃度乙烯利溶液浸漬或者噴灑在七八成熟的香蕉上，如果溫度過(guò)高進(jìn)要采取通風(fēng)散熱，以防香蕉出現(xiàn)疏柄現(xiàn)象，在溫度低于20度時(shí)需要進(jìn)行加熱。經(jīng)過(guò)乙烯利處理過(guò)的香蕉能很快軟化轉(zhuǎn)黃、澀味消失、淀粉下降、糖度增加。
棗：在棗白熟期至脆熟期，或者習(xí)慣采收前7~8天噴乙烯利，如果是用作于加工蜜棗用的，施藥時(shí)間可以適當(dāng)提早，噴灑的乙烯利濃度在0.0002%~0.0003%為好。因?yàn)闂椆ず鼙。绻巧称贩N，不宜用乙烯利催落。山楂：一般在山楂正常采收前7~10天，噴灑0.0005%~0.0008%濃度乙烯利溶液。橄欖：一般在橄欖接近成熟時(shí)，噴灑0.0003%濃度乙烯利溶液。以上果實(shí)在噴藥后3~4天，搖動(dòng)大枝，果實(shí)即可脫落。
在連作晚稻秧苗生長(zhǎng)到五六葉期時(shí)，每畝秧苗噴0.001%濃度的乙烯利溶液50千克，這樣可以使秧苗矮壯，拔秧省力，而且在移栽后水稻返青快，分蘗早，抽穗早等優(yōu)點(diǎn)。
一般在黃瓜幼苗1~3張真葉時(shí)，噴施0.0001%~0.0002%濃度的乙烯利溶液，一般只用噴一次，如需噴施第二次可以第一次施藥后隔1周再噴。黃瓜在花芽分化初期使用乙烯利，可改變開(kāi)花習(xí)性，誘導(dǎo)發(fā)生雌花和少開(kāi)雄花，從而能提高結(jié)瓜和增加瓜數(shù)。
1、乙烯利經(jīng)過(guò)稀釋后配置的溶液，由于酸度下降，從而穩(wěn)定性變差，因此乙烯利要隨配隨用。2、乙烯利最佳使用氣溫在20度以上，如氣溫低于20度則藥效降低。3、因?yàn)橐蚁├撬嵝运巹龅綁A要分解出乙烯，因此乙烯利不能與堿性物質(zhì)混用。4、乙烯利原藥對(duì)人的皮膚、眼睛有刺激作用，在使用時(shí)需要注意對(duì)人體的安全。