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尿素別名碳酰二胺、碳酰胺、脲 。是由碳、氮、氧和氫組成的有機化合物，又稱脲（與尿同音）。其化學公式為 CON2H4、(NH2)2CO 或 CN2H4O，國際非專利藥品名稱為 Carbamide。外觀是白色晶體或粉末。它是動物蛋白質代謝后的產物，通常用作植物的氮肥。尿素在肝合成，是哺乳類動物排出的體內含氮代謝物。這代謝過程稱為尿素循環。尿素是第一種以人工合成無機物質而得到的有機化合物。
一種尿素濃度檢測方法，包括：
S1：制備標準溶液，利用購買的尿素溶液或固體尿素配制一定濃度梯度的尿素標準溶液；
S2：配制顯色劑，所述顯色劑為含有一定濃度二乙酰一肟和硫代氨基脲的溶液；硫代氨基脲的加入，能夠使產物顏色穩定、不易褪色，從而保證了測量精度，擴大了線性動態范圍，從而解決了現有的尿素濃度檢測方法顯色時間短、只能在實現室使用的缺陷；
S3：配制酸試劑，利用硫酸和磷酸配制酸試劑，磷酸和硫酸提供給溶液一定的緩沖區間，能夠緩沖溶液酸堿度的變化；
S4：測量不同濃度尿素標準溶液的吸光度，制備標準曲線；
S5：將欲測量的尿素溶液與顯色劑和酸試劑混合反應，測量產物的吸光度，代入標準曲線中，計算出尿素濃度。
較優的，所述步驟S1中，尿素標準溶液的溶劑為去離子水，濃度介于1-5mg/L。
具體的，例如可通過下述步驟配備標準溶液：
S11：在1L容量瓶中溶解0.1000g尿素于約800mL去離子水，加入0.1mL氯仿，加水定容稀釋至刻度，得到100ug/mL的母液；
S12：稀釋母液得到各濃度梯度的標液。
本方法中，所配制的標準溶液，既可以用于后期制備標準曲線，也可以用于儀器的自動校準。
較優的，所述顯色劑中，溶劑為去離子水，二乙酰一肟的濃度介于10g/L-20g/L，硫代氨基脲的濃度介于0.1g/L-0.2g/L。
具體的，例如可通過下述步驟配備顯色劑：
S21：配制二乙酰一肟溶液：稱取34.44g二乙酰一肟溶于800mL去離子水中，定容至1000mL，混勻后保存于棕色瓶，避光陰涼保存；
S22：配制硫代氨基脲溶液：稱取0.344g硫代氨基脲溶于1000mL去離子水中，混勻后保存于棕色瓶中；
S23：在500mL棕色瓶中，分別加入250mL二乙酰一肟和250mL硫代氨基脲溶液，混勻；有條件的，可以用140kpa高純氦氣脫氣1分鐘。顯色劑一般有效期20d左右。
較優的，所述酸試劑中，溶劑為去離子水，硫酸的濃度介于500g/L-700g/L，磷酸的濃度介于150g/L-250g/L，且酸試劑中含有濃度介于0.03g/L-0.06g/L的氯化鐵，氯化鐵給溶液提供的三價鐵離子能夠避免反應產生的羥胺干擾。
具體的，例如可通過下述步驟配備酸試劑：
S31：在1L燒杯中，緩緩加入327mL硫酸于約500mL去離子水中；
S32：再加入128mL的85%磷酸于硫酸-水溶液中；
S33：再加入0.055g氯化鐵，用去離子水定容至1000mL。
一種乳中尿素定性檢測方法，包括如下所述的步驟。
a.配制濃度為20mg/ml尿素酶溶液，以及使用乙醇配制得到質量含量為0.5%溴百里香酚藍乙醇溶液。例如在一種示意性實施方式中，稱取20mg尿素酶，加入1ml三級水，制成20mg/ml尿素酶溶液；稱取0.5g溴百里香酚藍，加入100ml乙醇，制成質量含量約為0.5%溴百里香酚藍乙醇溶液。
b.使用奶粉和純水配制復原乳，其中所述奶粉和所述純水的質量比為1:7，使用現有的方法準確測量復原乳的尿素含量，以確保所述復原乳中尿素含量在正常范圍內。例如在一種示意性實施方式中，稱取1g奶粉加入7ml三級水，渦旋混勻，制成復原乳，用酶解法檢測其中的尿素含量為0.25g/L。本領域技術人員可以理解，正常的牛乳中也含有尿素，尿素的含量一般在0.21~0.34g/L的范圍內（J.S. jonker, R.A. Kohn, R.A. Erdman, Using mile urea nitrogen to predict nitrogen excretion and utilization efficiency in lactating dairy cows, Journal of Dairy Science, 1998,81(10):2682?2692）。
c.配制尿素溶液，向復原乳中添加制得的尿素溶液，使得復原乳中的尿素濃度增加0.2g/L，得到陽性對照乳。例如在一種示意性實施方式中，稱取0.1g尿素，加入10ml三級水，制成10g/L尿素溶液；吸取980uL復原乳，加入20uL的10g/L尿素溶液，混勻，使得復原乳中尿素濃度增加0.2g/L，即得到尿素含量為0.45g/L陽性對照乳。當然也可以配制其他濃度的尿素溶液，只要改變加入尿素溶液的量，保證復原乳中尿素的濃度增加0.2g/L即可。
d.各取1mL待測乳和陽性對照乳，離心處理后分別取上層清液，均加入40uL尿素酶溶液和20uL溴百里香酚藍乙醇溶液，渦旋混勻后分別得到待測乳清液和陽性對照乳清液。例如在一種示意性實施方式中，各量取1ml待測乳和陽性對照乳，以10000rpm高速離心20min；分別取離心后的上清液，然后均加入40uL尿素酶溶液和20uL溴百里香酚藍溶液，渦旋5s混勻，得到待測乳清液和陽性對照乳清液。
e.將待測乳清液和陽性對照乳清液靜止1min，并按照如下方法定性判斷待測乳清液中的尿素含量。
ea.若待測乳清的顏色比陽性對照乳清液的顏色淺，則說明待測乳中的尿素含量小于陽性對照乳中的尿素含量。例如在一種示意性實施方式中，陽性對照乳清液為藍色，待測乳清為黃綠色，說明待測乳中的尿素含量小于陽性對照乳中0.45g/L的尿素含量。
eb. 若待測乳清的顏色比陽性對照乳清液的顏色深或顏色一致，則說明待測乳中的尿素含量大于或等于陽性對照乳中的尿素含量。
[1][中國發明]CN201610643294.9尿素濃度檢測方法及尿素濃度在線監測設備
[2] [中國發明] CN201010597413.4 一種乳中尿素定性檢測方法
[3] A+醫學百科