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維生素E具有抗衰老，提高免疫力的作用，對心腦血管疾病有輔助治療作用，在制藥行業(yè)、保健品行業(yè)、食品行業(yè)、化妝品行業(yè)得到了廣泛的應(yīng)用。維生素E最主要的商品化形式是乙酸維生素E(一般指α-生育酚乙酸酯)，工業(yè)上乙酸維生素E一般先通過三甲基氫醌和異植物醇、植醇或其衍生物的縮合得到生育酚，然后生育酚再與乙酸酐進(jìn)行酯化反應(yīng)得到乙酸維生素E。
乙酸維生素E是維生素E最主要的商品化形式。近年來，國內(nèi)、外專家學(xué)者對維生素E的生理和藥理作用進(jìn)行了廣泛深入的研究。目前，人們發(fā)現(xiàn)維生素E的主要作用有：增加氧的利用率，提高心肌對缺氧的耐受性，改善冠狀動(dòng)脈的血液循環(huán)；阻斷脂肪酸在體內(nèi)的過氧化過程，干擾自由基與色素斑的形成，從而保護(hù)細(xì)胞膜的完整性和穩(wěn)定性，保持酶的活性，提高人體免疫功能；促進(jìn)毛細(xì)血管血液循環(huán)，加快人體組織中的養(yǎng)料供給及排除代謝產(chǎn)物，減輕疲勞；防止膽固醇沉積，保持動(dòng)脈彈性，防止血栓形成；促進(jìn)骨髓中血紅蛋白的合成，使紅細(xì)胞正常發(fā)育；恢復(fù)胃內(nèi)鹽酸的正常分泌，保護(hù)上皮細(xì)胞，改善局部循環(huán)。經(jīng)過大量臨床實(shí)驗(yàn)，發(fā)現(xiàn)維生素E可用于防治更年期綜合癥、營養(yǎng)不良癥、毛細(xì)血管循環(huán)障礙病、高脂血癥、外陰萎縮癥、冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、預(yù)防膽石形成和治療貧血、消化性潰瘍、肝臟疾病、神經(jīng)系統(tǒng)疾病、風(fēng)濕病、嗎啡類藥物成癮、萎縮性鼻炎及各種皮膚性疾患等。但并不是大量服用維生素E就會(huì)收到最好的效果。常怡勇發(fā)現(xiàn)服用適量維生素E可治療兒童癲癇、治療老年斑、癌癥，但服用過量反會(huì)誘發(fā)癌癥。
據(jù)報(bào)道如果長期服用維生素E每日量達(dá)400mg～800mg，可引起視力模糊、乳腺腫大、頭痛、頭暈、惡心、胃痙攣。長期服用量超過800mg/d，將改變內(nèi)分泌代謝，造成免疫功能下降等。另外維生素E還可用于水果、蔬菜、凍魚凍肉及罐頭等的保鮮。
一種乙酸維生素E的制備方法，其特征在于，包括以下步驟：
(1)向反應(yīng)溶劑中加入2，3，5-三甲基氫醌和由濃硫酸、硫酸銅、氯化錫組成的催化劑，攪拌至物料溶解，在N2保護(hù)下，溫度控制30-33℃，在3-3.5h內(nèi)滴加異植物醇，滴加完畢，升溫至62-66℃，保溫反應(yīng)2.5h，反應(yīng)結(jié)束，分液，減壓蒸餾回收溶劑，反應(yīng)液洗滌，萃取維生素E，去離子水洗滌直至溶液pH為7，其中，異植物醇與2，3，5-三甲基氫醌的質(zhì)量比為2-2.5：1，硫酸銅與2，3，5-三甲基氫醌的質(zhì)量比為0.045-0.05：1，氯化錫與2，3，5-三甲基氫醌的質(zhì)量比為0.006-0.012：1，濃硫酸與與2，3，5-三甲基氫醌的質(zhì)量比為0.2-0.4：1；
(2)向步驟(2)洗滌后的維生素E層中加入醋酸酐與硼氫化鈉，N2保護(hù)下，升溫至126-130℃酯化反應(yīng)3.5h，反應(yīng)結(jié)束，減壓精餾回收醋酸酐，用水及70-80％甲醇交叉洗滌至洗出液pH為7，洗滌兩次，50-60℃減壓濃縮，回收石油醚，濃縮畢，得乙酸維生素E，其中，醋酸酐與2，3，5-三甲基氫醌的重量比為2.3-2.7：1，硼氫化鈉的加入量為醋酸酐質(zhì)量的0.1-0.16％。
[1] CN201610769016.8一種乙酸維生素E的制備方法
[2] 維生素E的最新研究進(jìn)展及應(yīng)用前景
[3] 衛(wèi)生學(xué)大辭典