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苔黑酚又名地衣酚，市售產(chǎn)品若貯藏過久會被氧化成紅色，則需用熱苯重結(jié)晶后使用。
【化學(xué)性質(zhì)】
白色菱形結(jié)晶。熔點(diǎn)58℃，無水物熔點(diǎn)107-108℃。沸點(diǎn)289-290℃，165-170℃(1.87-2.67kPa)，147℃（0.67kPa）。相對密度1.290（4/4℃）。易溶于水、醇和醚，略溶于苯，微溶于氯仿和二硫化碳。在空氣中易氧化變成紅色。有甜但令人不愉快的味道。
【產(chǎn)品用途】
分析試劑，用來檢定銻、鉻、硝酸鹽和亞硝酸鹽，以及戊糖、木素、糖膠、醛糖、甜菜糖、蔗糖和淀粉酶等。該品有刺激性，鼠口服LD50為844mg/kg。
核糖核酸是兩類核酸中的一類。縮寫符號為RNA。主要由4種核糖核苷酸按一定的順序，以3′，5′-磷酸二酯鍵連接而成的生物大分子。微溶于水，不溶于乙醇;在堿性條件下，水解生成2′-或3′-核苷酸;對260 nm紫外光有明顯吸收;與3，5-二羥甲苯(又稱地衣酚或苔黑酚)試劑反應(yīng)生成綠色物質(zhì)。存在于某些病毒和一切生物細(xì)胞內(nèi)，其主要功能是參與蛋白質(zhì)生物合成。按功能分為轉(zhuǎn)移核糖核酸(tRNA)、信使核糖核酸(mRNA)、核糖體核糖核酸(rRNA)以及其他特定功能的核糖核酸。酵母含RNA較多，常作為制備材料。
【橡苔浸膏】
一種膏狀香料。具有滋香的苔青香氣，有似麝香、薰衣草氣息，留香頗久。用苯萃取所得物為棕黑色固態(tài)蠟狀物，熔點(diǎn)51℃，酸值16.1 ～22.4，酯值38～24。用石油醚萃取所得物為紅棕色半固體，香氣較差，熔點(diǎn)48～50"C，酸值56.8～ 68.2，酯值74.2～78.5℃。用乙醇萃取所得物為半液體，酸值32.6～72.3，酯值62.9～82.7℃。浸膏浸提可得凈油，在減壓下蒸餾浸膏可得無色濃縮精油。其浸出物主要成分有苔黑酚單甲醚、萜烯類、煤地衣酸甲酯與乙酯及醛、酮類等。由橡苔植物制得。產(chǎn)于法、捷、意、匈、南及摩洛哥等國，我國云南、陜西也有。其浸膏可由苯、乙醇、石油醚萃取而得。是良好的定香劑。用于配制香水、化妝品及皂用香精等。
【核糖的測定】
1.核糖在濃酸中脫水環(huán)化生成糠醛，它與苔黑酚 (3，5-二羥甲苯) 作用顯示藍(lán)綠色，在670nm處有最大吸收值。
2.試劑
苔黑酚試劑： 將苔黑酚 (又名地衣酚，若為市售產(chǎn)品被氧化成紅色，則需用熱苯重結(jié)晶后使用)20g、硫酸鐵銨(也可用三氯化鐵代之)13.5g，用蒸餾水配成500mL，低溫保存。臨用時取貯備液2.5mL，加41.5mL 12mol/L鹽酸，再加蒸餾水至50mL，即為苔黑酚應(yīng)用液。
3. 測定
吸取樣液1mL，加苔黑酚應(yīng)用液3mL，置沸水浴加熱20min，立即用冷水冷卻，以試劑空白調(diào)零，測定A670nm值，與標(biāo)樣作對照，求出樣品中核糖含量。
4.說明
蛋白質(zhì)、粘多糖對測定有干擾。