99-50-3 / 原兒茶酸說明書

【中文名稱】原兒茶酸

【中文別名】3,4-二羥基苯甲酸

【英文名】protocatechuic acid

【分子式】C7H6O4

【分子量】154.12

【CAS號(hào)】99-50-3

【檢測(cè)方式】HPLC≥99%

【包裝規(guī)格】1KG5KG10KG/桶25KG桶(可根據(jù)客戶需求包裝)

【性狀】本品為白色結(jié)晶粉末

【提取來源】本品為存在鱗始蕨科植物烏蕨[Stenoloma chusanum(L.)Ching的葉

【藥理性質(zhì)】溶點(diǎn)約200℃（分解)。溶于熱水、乙醇、乙醚和丙酮，微溶于冷水，微溶于苯及氯仿，不溶于石油醚。在沸水中分解，并放出二氧化碳。水溶液遇三氯化鐵呈綠色，遇碳酸氫鈉呈暗紅色。

【檢測(cè)方法】原兒茶酸檢測(cè)方法（HPLC)

精確稱取本品5mg 于10ml容量瓶中，加甲醇-1%冰醋酸（17:3）溶液溶解并稀釋至刻度。

照高效液相色譜法，設(shè)定檢測(cè)波長(zhǎng)為254nm流速為0.5m1/min

取供試品溶液20u1注入高效液相色譜儀，記錄譜圖至主峰保留時(shí)間的 2.5倍

【貯藏方法】2-8°℃，置陰涼干燥處、避光保存。

【注意事項(xiàng)】本品應(yīng)在低溫下保存，長(zhǎng)時(shí)間在暴露在空氣中，含量會(huì)有所降低。

【藥理作用】原兒茶酸是復(fù)雜多酚類的代謝產(chǎn)物，例如花青素和原花青素，他們?cè)谥参锖退械暮亢芨撸軌驗(yàn)閯?dòng)物和人類吸收，據(jù)估算人們每天攝入的花青素比其他多酚類要高，因此原兒茶酸的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值越來越得到認(rèn)可。大量實(shí)驗(yàn)證明，原兒茶酸針對(duì)不同的分子靶點(diǎn)具有多種多樣的生物活性，其具有抗菌、抗氧化、抗炎、抗高血糖以及神經(jīng)保護(hù)的作用，此外原兒茶酸具有潛在的化學(xué)防護(hù)的作用，它能夠抑制體外的化學(xué)致癌物質(zhì)以及在不同方面產(chǎn)生促凋亡和抗增殖的作用。