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α-淀粉酶(α-AL)測試盒(分光光度法/24樣)

品牌:紀寧生物

貨號:JN24229

規格: 24樣

聯系方式:021-54721350

立即詢價 說明書下載

產品詳情

中文名稱:α-淀粉酶(α-AL)測試盒
測定方法:分光光度法
測定規格:50管/24樣
保存條件:低溫避光保存
有 效 期:6個月
注    意:正式測定前務必取2-3個預期差異較大的樣本做預測定

測定意義:

淀粉酶負責水解淀粉,包括α-淀粉酶和β-淀粉酶。α-淀粉酶(EC 3.2.1.1)可隨機地作用于淀粉中的α-1,4-糖苷鍵,生成葡萄糖、麥芽糖、麥芽三糖、糊精等還原糖,同時使淀粉的粘度降低,因此又稱為液化酶。

測定原理:
還原糖還原3,5-二硝基水楊酸生成棕紅色物質。β-淀粉酶不耐熱,在70℃鈍化15min,從而測定α-淀粉酶活性。

需自備的儀器和用品:
可見分光光度計、恒溫水浴鍋、臺式離心機、可調式移液器、玻璃比色皿、研缽和蒸餾水。
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