中文名稱：牛白蛋白
其他中文名稱：牛血清白蛋白（第五組份）；蛋白粉；乙酰化白蛋白(小牛血清)；乙酰化小牛血清白蛋白；牛血蛋白質
英文名稱： BSAV
其他英文名稱： Albumin(bovine fraction V)；Bovine serum albumin；Bovine albumin；Cohn Fraction V
產品規格： 高純，99%，可做金標抗體
C A S ：9048-46-8
分子量：68kD
級 別：BR
總蛋白含量：≥96%（雙縮脲法）
總蛋白中BAS純度：≥98%（電泳法）
溶解性試驗：10%濃度，水溶解時間不超過15分鐘
1%水溶液PH：6.5～7.1（電位法）
1%水溶液OD403：≤0.15%（光密度法）
DNase,RNase,Protease：None
分子量：67kD
級 別：High purity grade
含 量：≥99%
氮含量：≥13.5%
水溶解試驗：合格
層析試驗：合格
A1%280nm=6.60
球蛋白：≤0.001%
活 性：無
性 狀：類白色冷凍干燥結晶粉末或片狀粉末。溶于水，難于鹽析。吸光系數(E1%279nm)6.67。等電點4.8，由581個氨基酸殘基組成，其中35個半胱氨酸組成17個二硫鍵，在肽鏈的第34位有一自由巰基。白蛋白可與多種陽離子、陰離子和其他小分子物質結合
用 途：生化研究， 遺傳工程和藥物研究。蛋白質標準制備。肽酶及其他蛋白質的穩定劑
性 狀：白色結晶或淺米黃色冷凍干燥粉末
用 途：生化研究。可做金標抗體。
保 存：2～8℃
